Quando ti rechi a
Montalcino per mangiare, significa vivere una fantastica esperienza sensoriale capace di combinare gli intensi sapori dei piatti toscani accompagnati dal famoso vino
Brunello. Ma quali sono le specialità e i ristoranti da provare assolutamente? Ecco 10 location da non perdere per un’esperienza senza precedenti!
Il Passaggio ristorante resort
Il ristorante Il Passaggio si trova presso l’azienda agricola Capanna a Montalcino. Lo Chef Andrea Barcia ha creato dei menu bistrot sia a pranzo che a cena che sono stati
premiati con due stelle Michelin. La filosofia di cucina si basa sulla territorialità e la curiosità, con piatti gourmet unici e originali. Il ristorante ha ricevuto ottime recensioni su Tripadvisor e TheFork.
Il ristorante offre un’esperienza culinaria unica, dove i sapori intensi e delicati si incontrano in un equilibrio perfetto.
Il menu è caratterizzato da piatti gourmet originali e non comuni, che soddisfano sia la curiosità che il palato. Inoltre, il ristorante offre una vista panoramica mozzafiato che rende l’esperienza ancora più piacevole.
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Ristorante Boccon Divino
Il Boccon Divino è un ristorante situato alle porte di Montalcino a circa 800 metri dal Centro Storico in direzione Siena.
Il ristorante ha una terrazza con uno dei panorami più belli della Toscana e offre piatti a base di ingredienti genuini come il Tartufo delle Crete Senesi o il Porcino dell’Amiata, la selvaggina e le verdure dell’orto. Il pane e la pasta fatta ancora a mano. La Chef Alessandra Fiorani tratta i grandi prodotti con rispetto e sapienza.
Il ristorante ha un’atmosfera rustica con tavoli e sedie moderne e una bellissima terrazza estiva con vista2 Il ristorante è aperto tutti i giorni tranne il martedì e il mercoledì.
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The Gusti Bus - street food
Come dice il nome stesso, si tratta di un furgoncino pronto a sfornare delizie tipiche toscane come
lampredotto e
hamburger di carne chianina da accompagnare a squisite
birre di produzione artigianale. I principali fiori all'occhiello di questo street food sono sia le porzioni abbondanti, sia l'eccellente qualità delle materie prime. Per conoscere l'ubicazione esatta, ti conviene seguire l'attività sulle pagine social.
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Ristorante hotel Il Giglio
Come dice il nome stesso, si tratta di un furgoncino pronto a sfornare delizie tipiche toscane come
lampredotto e
hamburger di carne chianina da accompagnare a squisite
birre di produzione artigianale. I principali fiori all'occhiello di questo street food sono sia le porzioni abbondanti, sia l'eccellente qualità delle materie prime. Per conoscere l'ubicazione esatta, ti conviene seguire l'attività sulle pagine social.
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Agriristorante il Pelo nell'uovo
L’agriristorante Il Pelo nell’uovo si trova tra Montalcino e San Giovanni d’Asso e si affaccia sia sulle crete senesi che sulla Val d’Orcia.
La filosofia del ristorante è quella di rispettare la natura e la stagionalità delle materie prime, che in gran parte provengono dall’azienda stessa o da piccoli produttori locali selezionati.
La principale differenza tra un agriristorante e un ristorante sta nella
filiera delle materie prime: al Pelo nell’uovo i prodotti aziendali vengono integrati da prodotti certificati toscani e comunque da prodotti originati in Toscana, in armonia con il principio della filiera corta e della pratica delle piccole colture e dei piccoli allevamenti aziendali destinati alla somministrazione pasti.
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Trattoria Il Pozzo
La Trattoria Il Pozzo è un ristorante storico situato a S. Angelo in Colle, al confine della Val d’Orcia con la Maremma. Gestita dalle sorelle Franca e Paola Binarelli, la trattoria propone
il meglio della cucina tipica del territorio, come le paste fresche casalinghe, la zuppa di pane e l’acqua cotta, i bocconcini al brunello o la classica fiorentina alla brace contornata con verdure di stagione. La trattoria è il luogo ideale per immergersi nella suggestione di questo fantastico territorio partendo dai sapori della sua gastronomia.
La specialità della casa è la fiorentina cotta alla brace di carbone. La Trattoria Il Pozzo offre pietanze sempre diverse in base alla stagionalità dei prodotti, tutti rigorosamente del territorio nazionale e per lo più a chilometro zero.
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Da Roberto, Taverna in Montisi
Sito in Località Montisi in Via Umberto I, 3, il ristorante-taverna
Da Roberto è conosciuto per l'originale personalità del titolare, un gentiluomo d'altri tempi pronto a farti conoscere i sapori toscani più autentici. I piatti vengono infatti preparati in maniera casalinga, proprio come se andassi a mangiare a casa di un caro amico.
Tra le specialità della casa troverai antipasti a base di salumi e formaggi, pici (la tipica pasta fresca caratterizzata da un formato lungo e spesso), carne e dessert tipici.
Taverna dei Barbi
Locale di origini campagnole, vanta un proprio
caseificio dal quale escono formaggi squisiti, una
cantina produttrice di vino più un
frantoio. Tutte queste delizie possono essere gustate all’interno di un’accogliente sala decorata con mattoni a vista e riscaldata da un grande caminetto durante il periodo invernale, il quale rende l’atmosfera decisamente romantica. Il ristorante, ubicato in Strada Consorziale dei Barbi, Località Podernovi, 170, è
aperto tutti i giorni, con orario continuato, dalle 10:30 alle 18:00.
Terra Cucina e Cantina
Fondato da una giovane coppia affiatata incontratasi a Londra, Il ristorante
Terra Cucina e Cantina ha lo scopo di creare armoniosi connubi tra ottimo cibo e vino, i quali vengono serviti in un contesto decisamente rilassante. Questo locale, perfetto per un appuntamento con la persona del cuore, si trova in Via Panfilo dell’Oca 11/13.
Locanda Demetra Montalcino
La
Locanda Demetra si trova poco distante dal centro abitato di Montalcino, ma merita davvero una visita sia perché i piatti vengono realizzati con ingredienti a
chilometro zero, sia perché i prezzi, rispetto ad altri ristoranti, sono più convenienti. Un altro dettaglio degno di nota è l’aspetto del locale, in quanto ricavato da un vecchio casale provvisto di pergolato, sotto il quale sono stati posizionati i tavoli. Inoltre, se hai voglia di imparare a cucinare le delizie locali, puoi prenotare un
corso di cucina e ampliare il tuo bagaglio di conoscenze. L’indirizzo del luogo è Podere La Buca, 221.
Ristoranti recensiti di recente che non possono mancare tra i migliori ...
Questa ulteriore lista di ristoranti non rappresenta una seconda scelta, ma un'integrazione ai ristoranti precedenti. Sono strutture che abbiamo visitato in un secondo momento, a nostro avviso speciali, che non potevano mancare tra i migliori ristoranti di Montalcino da consigliare.
Locanda Franci
La
Locanda Franci non è solo un raffinato ristorante, ma anche una
drogheria, una struttura ricettiva provvista di
camere e un’
enoteca, la quale è collocata proprio all’interno delle
Mura di Montalcino. Qui puoi scegliere sia numerose proposte alla carta oppure il menu degustazione pronto a raggruppare tutte le migliori specialità culinarie della cucina. Ogni ricetta viene preparata rispettando la stagionalità delle materie prime. L’indirizzo del locale è Piazzale Fortezza, 6.
Castello Banfi La Sala Grappoli
Se desideri festeggiare un evento importante oppure semplicemente coccolarti con un pasto speciale, il ristorante
Castello Banfi La Sala Grappoli ti saprà accogliere all'interno di un ambiente ricercato, raffinato ed elegante. Lo stesso discorso vale per i suoi due ristoranti, poiché offrono una vasta gamma di piatti creativi e carta dei vini auto prodotti.
Questo luogo è ubicato a Castello di Poggio alle Mura.
Il Brunello
Il ristorante
Il Brunello si trova all'interno del magnifico
Castello di Velona e, come puoi intendere dallo stesso nome, i menu degustativi prevedono la presenza del pregiatissimo
Brunello, che ben si sposa con numerosi cibi della tradizione montalcinese. Essi possono essere composti sia da cinque che da sette portate e si chiamano rispettivamente
Amiata e
Contaminazioni. Questo luogo, aperto solo a cena, si trova in Località La Velona. Se invece vuoi prenotare per pranzo, dovrai pagare un extra.
Come contattare i ristoranti e i locali
Se desideri metterti in contatto con i migliori ristoranti a Montalcino visita la pagina dedicata del nostro sito
Enjoy Montalcino, troverai le strutture proposte direttamente dai professionisti del settore turistico di Montalcino e dunque capaci di fornire i migliori consigli per rendere la tua esperienza a dir poco indimenticabile.
